Entsäuern und Stress abbauen: Wie du gesund durch den Herbst kommst und dich für den Winter stärkst – erklärt von Ayurveda-Expertin Kerstin Rosenberg.
Von Ende August bis Ende Oktober ist der ayurvedische Herbst (Sharada-Rtu). Für viele Menschen ist dies die schönste Zeit des Jahres. Die Natur läuft zur Hochform auf und schenkt uns ein traumhaftes Farbspektakel. Die Blätter färben sich von grün zu einer gelb-roten Pracht, die Felder und Bäume tragen die Früchte des Sommers, der Himmel bekommt einen goldenen Glanz. Die Atmosphäre sprüht vor Vitalität – kurz: Die Natur weckt nochmals alle Energie, um gut gerüstet in den Winter zu gehen. Obwohl es noch sommerlich warme Tage gibt, kündigen sich langsam die kalten Wintermonate an.
Voller Leben
Die jahreszeitliche Veränderung zeigt sich genauso in den dynamischen Kräften, die unser körperliches und mentales Wohlbefinden prägen, den Doshas: Das vom Sommer angesammelte Pitta reagiert auf die steigende Feuchtigkeit; die zunehmenden Herbstwinde und die allmählich einsetzende Kälte entfachen Vata und Agni. Diese Kombination gibt uns Energie und Vitalität, die genutzt werden möchte. Die freigesetzten Vata- und Pitta-Kräfte sorgen für eine aktive Jahreszeit – ideal für Sport, Detox und aktive Veränderungsprozesse, die uns Kraft geben, um den Winter gut zu überstehen.
Erntezeit
In der Natur herrscht Erntezeit, und sie bietet uns alles, was das Herz begehrt. Gemüse, Obst, Getreide und Nüsse sind reif, und eine ausgewogene vegetarische Ernährung hilft uns, den Sommer-Pitta-Überschuss abzubauen und, bei ausgeprägten Vata-Konstitutionen, auch dem Vata beizukommen. Interessanterweise wirken viele typische Früchte des Herbstes, wie Pflaumen, Kürbis und Nüsse, auch ausgleichend bei Stress und helfen, stressbedingte Beschwerden diätetisch zu behandeln.
Detoxen im Herbst
Im Ayurveda ist der Herbst die ideale Saison zum Entgiften und Entsäuern. Auch in der traditionellen Medizin werden nun pitta-ausleitende Therapien verabreicht, um die „Altlasten“ des Sommers auszugleichen. Denn durch das trockene und warme Klima wurden vermehrt Hitze und Säure im Körper eingelagert, die es nun zu beseitigen gilt. Wenn man dies versäumt, steigt das Risiko für pitta-typische Erkrankungen mit Symptomen wie Brennen, Rötungen oder Entzündungen.
Das optimale Detox-Programm für den Herbst ist eine Basendiät in Kombination mit therapeutischem Abführen. Wer es intensiver möchte, dem ist auch eine Panchakarma-Kur oder Fasten anzuraten. Mit vielen Suppen, Brühen und leicht verdaulichen Speisen aus natürlich süßen Gemüsen sowie […]
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